记得笔者约烟众测联合创始人COO郭晓渔专访时，很意外地是，她将谈话地点选择在一所咖啡馆里，而非办公室。

 

郭晓渔解释道，既然是沟通，就应该选择更为轻松的环境氛围，在办公室进行采访的话就过于严肃了。

 

很小的一个细节，却折射出了郭晓渔的职业习惯：洞察人性。

 

烟众测——国内唯一烟草产品众测垂直社区

 

2019年3月份，一份极为详实系统的关于对电子烟产业深度解读及政策趋势研判的分析报告——《传统烟草视角下电子烟发展趋势研究与对策建议》横空出世，瞬间在电子烟行业内引起极大震动。

 

该报告当时被广泛传播，不少电子烟企业还以该报告作为行业风向标和指引，至今仍影响颇深，同时也让电子烟行业深刻记住了发布该报告的平台——烟众测。

 

 

烟众测看似电子烟评测圈的一匹黑马，其实是潜伏已久的地头蛇，只是一直不显山露水罢了。

 

烟众测平台在2017年上线。郭晓渔向尚品新消费表示，烟众测其实是国内首个，也是唯一一个烟草产品众测垂直社区。

 

烟众测的主要业务是通过“专业人员测评+社会化众包”的模式，为合法烟草消费者提供更全面的烟草产品信息。同时本着“提升合法烟草消费者知情权”的原则，凭借平台上积累的真实用户数据为烟草企业提供策略服务。

 

在这种模式下，烟众测很快就跟国内主流烟草品牌进行了深度的战略合作。

 

许多卷烟品牌在关于针对消费者群体的新产品上市或者成熟产品的稳定性测试时，都会选择在烟众测平台进行。比如烟民们耳熟能详的玉溪、芙蓉王、云烟、白沙、宽窄、钻石等很多系列产品都经过烟众测的注册会员的众测。

 

从传统烟草拓展到电子烟业务

 

当电子烟品类从一个小众产品转变成为具备大众快消品属性的时候，烟众测开始涉足电子烟的众测。

 

 

郭晓渔解释，电子烟品类在大烟雾时代，更多的是一个玩家性的小众产品，没有作为一个大众消费品的属性。技术创新让新一代的电子烟产品具备快消品的属性，其品类价值开始类似卷烟，无论是品牌还是产品都开始有成为规模化大众快消品的可能性。

 

相对来说，小众产品更适合有“玩家”或“行家”类型的个体用户来测评，“玩家”型测评者有着自己的粉丝圈子，并对粉丝们有影响力。

 

“比如产量稀缺的雪茄有小圈子里知名的雪茄客，茶圈子里也是知名的制茶大师和茶人；但是规模化的大众消费品的测评则需要真实的、客观的、规模化的消费者群体来测评反馈。”

 

不止卷烟，饮料、口香糖等产业，不论是在国内还是国际，大多都有一定规模的普通消费者群体用户的“感官评价体系”来进行测评。

 

完善的评测标准：人体感官评价体系

 

检验一个产品的价值，不是该产品各项指标有多优秀，而是当它进入市场变成商品时，能有多少消费者买单。

烟众测的团队具有丰富的消费者研究和数据分析洞察经验，以及专业的烟草研究专家团。技术团队来自知名的互联网公司，具有全面互联网行业数据平台建设经验，并对于前沿技术创新具有很高的敏感度。

但真正能代表烟众测在行业内的专业度和权威性，并非是团队背景有多强大，也不是团队成员有多专业，而是烟众测平台上那100万的卷烟注册用户——大众消费者。

烟众测曾经出过一份《中国卷烟互联网消费者白皮书》，里面详细剖解了整个互联网烟民的年龄构成，性别构成、消费者的偏好、消费习惯等，其背后数据的采样就是烟众测平台上所拥有的的上百万烟民消费者。

 

 

烟众测是一个评测类平台，并非检测平台。检测是通过精密的机器设备针对产品固有的审核标准来检测是否合格，检测的是相关技术性能指标，而测评更多是通过人体感知，反馈消费者对产品的态度如何。

所以评测与检测的最大区别就在于人性。人是感官类动物，会存在自我感受。对于消费的产品，也许用户不会用专业术语来评论，但会选择听从自己的感知感受去进行直观性的评价。

而人们对于美好味觉的体验都是相同的。所以不管是卷烟还是电子烟，最终都是需要消费者用五官来感知，去品味。

 

 

对于烟草产品，涵盖卷烟和电子烟，烟众测有一套完善的评测标准——人体感官测评系统。

第一评测维度——香气。当我们吃东西，或者喝咖啡时，有时候闻到咖啡香其实就是鼻子的反应。该产品香气好不好，就是带给自己鼻腔的是否能给某些细胞刺激的感觉从而反馈到大脑。

第二评测维度——味道。烟的味道和烟的香气好像在普通消费者看来没什么区别，其实味道是舌头的和口腔某些某些位置的一个感觉，而香气只是鼻腔感知。

第三评测维度——烟气。比如烟气是否饱满、细腻或者顺滑，其实这是口腔皮肤粘膜的一个感受。

第四评测维度——特征性。这是每种味道自身的特有属性，比如清凉感，热喉部，有清新的独特感觉。

第五评测维度——综合体验。口味上的协调感与层别的主次之分，比如烟气是否飘逸，这是很难用某一个感官去体验，而是人体的一个综合感觉。

 

郭晓渔表示，烟众测所有的评测模式系统的基于消费者的体验感。

也就是说，这套人体感官测评系统本质上就是以人为本。

 

烟众测平台：反映大众消费者需求

 

目前市面上的很多评测平台都存在大量从大烟雾时代过来的资深玩家，毫无疑问，他们大都有着极丰富的专业知识。

当问及烟众测的模式与玩家测评有何不同时。

郭晓渔表示，如果从烟众测平台的会员中随机选一个普通消费者来评价一款电子烟产品，他的测评意见一定没有玩家厉害；但是从烟众测平台中随机选出一定规模数量的消费者，他们作为一个群体的测试反馈结果，其在品牌、营销等领域的价值一定超越任何一个个体玩家。

她解释道，普通的大众消费者不是分析师或技术员，他不是必须去深度学习怎么去拆解产品、了解各种构造逻辑；消费者是去体验产品，比如产品颜色如何、手感如何、口味如何等。

 

 

在郭晓渔看来，电子烟只是烟草发展到新时代后出现的新形态，它本质并没有变。比如汽车，不管是燃油型还是电能型，对大众消费者来说它就是个交通工具。因此其主要的消费人群是由传统烟民转化过来的。

而烟众测平台注册的用户中，传统卷烟的用户是最大体量的，并且有实名验证来隔离未成年人。

关注消费者是专业核心来源，也是烟众测存在的一个价值，更是烟众测区别其他评测平台的一个重要因素。

 

下一步，做电子烟口味的标准样

 

目前电子烟产品缺少标准，这就意味着会出现这样一种现象：如果一个普通卷烟消费者，试抽的第一款电子烟口感不错，适合自己，那么就会选择尝试，一旦第一次试抽的是口感较次的产品，就会跌破对电子烟的好感度。

用郭晓渔的话来说，“他不会觉得该产品或者该品牌不好，他只会觉得电子烟不行。”

那么这时候就需要一个具有代表性的标准样，能够为消费者提供一个参考。这也是烟众测着手做标准样的原因。

郭晓渔表示，我们的目的就是要降低消费者的选择难度。“我们会提供相应的标准样——各种维度上都代表相对优质的一个实物样本。该实物样本不一定是最极致的，也不一定是符合某个人的，但是符合大众整体感受的。在产业里面，是属于较为优质的一个产品。”

而对品牌方来说，原来因为缺乏标准样，都是各自摸索。一旦有一个标准定样，那么在产品制作上多了目标与方向。

一个产品的复购率往往取决于消费者对该产品的体验感。而这种体验感，也正是烟众测在选择标准样上的判定依据。

郭晓渔告诉尚品新消费，他们评测会细化到产品的方方面面，包括产品的口感、形态、包装、外观，材质等等。

 

郭晓渔，烟众测联合创始人；中国传媒大学特许与专卖商品研究中心副主任。

 

从事烟草行业8年，具有丰富的烟草媒体和品牌运作经验。

 

研究团队具有丰富的消费者洞察和数据分析经验与烟草行业研究经验，并形成了专业的烟草研究专家团。

 

技术团队来自知名的互联网公司，具有全面互联网行业数据平台建设经验，并对于前沿技术创新具有很高的敏感度。