9月14日中午，位于广州市无限极中心的企业员工郭女士用餐后，拿起放在桌面上的手机，调好相机角度，与餐桌上的光盘玩起了自拍。“搞定！”郭女士开心地告诉记者，公司正在开展“饮食有节”光盘行动，如连续7天打卡成功，可获得奖励。

据悉，“饮食有节”源自无限极“四合理”健康理念，倡导多菜少肉七分饱，这与国家大力倡导的“厉行节约、反对浪费”正相契合。9月14日，在“世界地球清洁日”到来之际，无限极志愿者协会发起本次“饮食有节”光盘行动，号召来自无限极广州总部、新会生产基地、营口生产基地和全国30家分公司的员工参与“七天无剩菜”打卡活动。

饮食有节，倡导科学适量饮食

随着现代养生的兴起，国内各大健康企业纷纷倡导合理饮食，为健康加码。近年来，无限极一直推行饮食有节、起居有常、运动有度、情志有衡的“四合理”理念，并通过各种志愿活动，传播健康理念。

“吃得是福，爱吃更要会吃，光盘行动的背后，不只是传承勤俭节约的美德，更是科学健康的养生之道。”志愿者黄先生说。作为光盘行动的志愿者之一，他将在7天的打卡活动中以身作则，分享自己与光盘的照片，发送到企业微信群和朋友圈。“通过每天自觉打卡，让身边的人一起来监督我，也希望我的行动能够带动同事和家人一起参与进来，”黄先生说。

据悉，食物浪费已成为全球性问题。我国在餐饮环节上的浪费，同样非常严重。据《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，我国人均食物浪费量为人餐均93克，浪费率达11.7%，相当于倒掉2亿多人一年口粮，折合每年损失近2000亿元。

光盘行动，线上线下同步进行

“‘饮食有节’光盘行动，分线上和线下同步进行。”无限极志愿者小杰介绍道。作为本次活动的组织者，他希望发挥志愿者的力量，让“光盘”成为广泛共识的话题。在9月14日“世界地球清洁日”当天，无限极志愿者带着“四合理”代言人“阿健”卡通形象，出现在无限极广州总部行政大楼的各个楼层，向员工派发“剩菜剁手”等字样的文创产品，希望以轻松活泼的方式引起大家关注。

“我们的活动引起了同事们的好奇，不少人主动向我们了解详情。”志愿者小谊高兴地给记者看她的微信朋友圈。这一天，她成功邀约了20位同事扫码入群，挑战“7天无剩菜”打卡活动。“大家都在晒光盘”，小谊说，同事们还纷纷打卡称：“多菜少肉七分饱，点餐宜少不宜多”“厨余回收要及时，少为地球添垃圾”“今天你光盘了吗”。

志愿者阿荣是新入职的小帅哥。对于“光盘”行动，他以前并不感冒。“我以前对‘打包剩菜剩饭’比较抗拒，即使将剩菜剩饭‘打包’回家，自己也不会吃，同样是浪费。”担任本次活动志愿者以后，他体会到连续7天把饭菜吃干净，并不是件容易的事情。他坦言，“以后外出会尽量不多点，不够菜再加。见到有剩菜，会主动打包。”

“浪费非小事。我们期待在‘饮食有节’光盘行动结束后，让更多同事对‘四合理’健康理念有了更加切身的体会，把‘7天不剩菜’变成持之以恒的习惯。”组织者小杰说道，这也是他举办本次志愿活动的初衷。

据悉，无限极志愿者协会成立于2016年，由企业员工和经销商组成，截至2020年6月，已在全国成立了33支志愿者队伍，拥有志愿者超过 8700 名，贡献志愿服务时超过 68000 小时。未来，无限极志愿者协会将继续发挥自身在健康领域的专业性，帮助更多人收获“健康人生”。