来自皇宫的养胃山珍

猴头菇是一味名贵的食用菌，与熊掌、燕窝、鱼翅并列为“四大山珍海味”，号称“食用菌皇后”，有“山珍猴头，海味鱼翅”之美誉，在明清时代被列为皇家贡品。

来自历史的极高评价

猴头菇的养胃效果，自古以来便得到充分认可。三国时期《临海水土异物志》记载：“民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石粟，不愿负猴头羹。”而民间谚语也有言——“多食猴菇，返老还童”。《鲁迅日记》也曾提到，鲁迅本人吃过朋友赠送的猴头菇，也是赞美它“味确很好”。此外，其养胃功效在《中华本草》《全国中草药汇编》《中国大百科全书》等经典著作中都有明确记载。

中医药食同源的典范

脾胃为后天之本，气血生化之源，脏腑经络之根。中医认为，猴头菇性平、味甘、淡，能补成年人之“后天之本”——调脾胃，轻身延年。猴头菇，作为食材，是美味佳肴；作为药材，是珍稀药用真菌。现代药理研究表明，猴头菇含有多种氨基酸、多糖、蛋白质、维生素、矿物质等化学成份，可以广泛适用于胃病，慢性胃炎、胃溃疡和消化道疾病等慢性病患者的康复保健。

猴头菇多糖是从优质猴头菇子实体中提取的有效活性成分，主要成分是多糖类和猴头菌素。多糖能够增强免疫功能，提高机体免疫系统的活性和作用率。猴头菌素能促使神经生长因子的合成，其活性大大强于肾上腺素，主要成分为猴头菇菌素-A.B.C.E.F，化学成分为萜（tiē）类物质。

升级换代新产品

芝蔻牌猴头菇胶囊，国产保健食品新产品即将隆重上市。由康美来研发团队联合南昌大学专家历时多年开发的国产保健食品—芝蔻牌猴头菇胶囊。专家组会同技术中心、品管部、生产部紧密协作，科学规划，历时5年时间研发、申报；通过现代科技和工艺技术对该成果进行转化，达到产业化生产目标，于2019年获得国家市场监督管理总局颁发的

“国产保健食品注册证书”—G20190499。

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