不久前，社会上突然掀起一股“养生潮”：喝个养生酒、蹦个养生迪几乎成了当时年轻人的口头禅，当然，调侃背后，也有他们的养生“焦虑”，以及其背后对健康和养生的注重开始觉醒。而今年突如其来的疫情更让人们对于健康的重视呈现出爆发式的增长，连带着的，健康管理观念提升之下保健食品需求也爬上了高峰。

这一点，在眼下的进博会中已经可见一斑。医疗器械及医药保健展区内，细逛一圈下来，总能在各种高精尖的仪器间发现，那些精美地罗列成一排一排的保健品。比如葛兰素史克展台一侧，一圈一圈罗列着善存的各种维生素，不远处的膳食补充剂品牌GNC专设展台，其中的抗老产品NMN更是全球首发，再过不远就是艾兰得的展台，健康监测、创新剂型、纤维瘦身、活力营养，个性营养，满目皆是。

事实上，早在2016年，中共中央、国务院便印发了《“健康中国2030”规划纲要》，成为推进健康中国建设的宏伟蓝图和行动纲领。而《纲要》明确提出把健康融入所有政策，到2030年使中国的主要健康指标进入高收入国家行列。

而疫情之下，伴随着公众健康意识的井喷，以及人口老龄化、“健康中国”等战略背景，大健康时代或者全民养生时代可能就不远了。当人们的观念开始从用药治病到养生防病，健康产业便已打下了基础，而疫情更像是一种催化加，加速了健康产业的发展。

国家统计局数据显示，一季度，全国居民人均购买洗涤及卫生用品支出增长27.2%，居民购买口罩等医疗卫生器具支出增长4.2倍。除了防疫必需品，空气净化器、除菌洗碗机、除菌干衣机等健康生活类家电走俏，保健品、营养品受到追捧，运动手环、健康监测产品等销售火爆。另据国家统计局预测，到2023年，我国大健康产业将实现超14万亿元的产值。庞大的数据意味着在后疫情时代，这一产业还将孕育出更大的发展前景。

而在大健康的概念里，保健品正逐渐占据一席之地。疫情之前，“熬夜猝死”的新闻便频频见诸报端，不少年轻人喊着熬最深的夜用最贵的眼霜的同时，养生也已提上日程，但苦于时间少，不少人就将目标瞄向了保健品。据电商平台的数据，仅今年618期间，眼部保健类产品销售同比去年增长4126%、蛋白粉同比增长751%、维生素类产品同比增长387%，其中95后、00后成消费主力，活跃用户同比增长126%。

在艾兰得的展台前，工作人员也向记者提到，预计未来保健营养品增长势头将继续延续。而数据里更吸睛的点在于，保健品消费主力正趋向年轻化，“保温杯里泡枸杞”早就不是老年人的标签了。这也意味着，新的商机或许正在酝酿。在此背景之下，就有商家瞄准了个性化养生方案，比如制定健康管理方案，生产线根据用户需求定制分装，于是个性化营养包就到手了。

“配合个性化营养包，我们还会针对消费者进行1对1健康咨询及跟踪反馈、健康数据档案、个性化营养管理等专属服务。”艾兰得健康控股有限公司董事长常亮称，从检测研发、方案生成、定制生产、商品交付到跟踪服务，艾兰得致力于将产业链全面打通，实现个性营养补充一站式解决方案。“今年是艾兰得第三次参与进博会，参展主题为‘让个性营养成为可能’。随着营养保健品行业从“营销上半场”进入“研发下半场”，瞄准细分人群精准需求成为关键。”

今年4月艾媒咨询发布的调查报告显示，过去6年中国保健品行业市场规模稳步上升并保持每年两位数的同比增速，2019年市场规模约达2227亿元。这其中，食补是国内消费者最喜爱的养生保健方式，占比高达57.8%，其次是膳食补充剂，占比为48.6%。艾媒咨询的报告预测，保健品行业将保持长期增长态势，预计2021年市场规模将突破3300亿元。

大健康产业前景可期，但发展可能仍有诸多困境，比如业规模普遍较小，缺乏有效竞争，产业法规不完善，市场秩序混乱等，而这些都是保健品乃至大健康产业乘风起需要率先克服的障碍。