近日，来自疫情前线医院——湖北黄石市中心医院医护团队发表在国内核心期刊《中国食品与营养》上的科研论文《小分子肽口服营养补充在重型新型冠状病毒肺炎患者中的应用》引起了营养健康学界的广泛关注。

患者平均岁数在65岁以上，多数伴有高血压、糖尿病等基础病

研究结果表明：新冠患者口服小分子肽产品营养补充后，能快速改善新冠肺炎重型患者的营养状态，更显著地下降炎症水平，改善血气指标。

新冠肺炎患者营养指标改善情况

结论：口服小分子肽产品的患者营养状态指标改善较对照组更为明显，表现在血浆各项指标的上升幅度更大

新冠肺炎患者炎症指标前后变化情况

结论：患者的炎症水平有明显的下降趋势小分子肽组较对照组机体炎症水平改善更为显著 

新冠肺炎患者血气分析指标前后变化情况

结论：小分子肽组在血气指标上能够显著降低患者动脉血二氧化碳分压，提高血脉血氧分压，有效改善患者的OI，辅助改善新型冠状病毒肺炎重症患者的肺换气功能

这项科研是首个公开报道的小子肽口服营养补充剂在新冠肺炎临床实验研究。此研究以黄石市中心医院收治的新冠重型患者为研究对象，而且实验所纳入患者的年龄偏大，平均值在65岁以上，70岁以上患者超过半数，并且伴有基础疾病的比例非常高，其中高血压的患者占70.83%、糖尿病的患者占25％。

所有患者在规范化临床诊疗条件下，实验组患者采用社会爱心捐助的小分子肽口服营养补充，对照组采用整蛋白口服营养补充。对比２周后两组患者的营养状况、炎症水平和血气指标等指标。

《中国食物与营养》杂志是由农业部主管，中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的国家级核心期刊，是中国食物与营养届公认具有业内影响力的杂志之一。能在这里发表小分子肽在新冠肺炎中应用的科研论文，意义重大，标志着小分子肽在新冠肺炎中的作用得到了国家权威科研学术单位的认可和重视。

随着近年来，肽在人体营养中应用的研究越来越深入，肽逐渐成为营养医学界的研究热点，而肽独特的吸收机制，使其能够直接被人体吸收利用，转化为人体所需要的营养元素。

此次疫情，百德福生物科技有限公司积极响应党中央“疫情就是命令，防控就是责任”的号召，在百德福海参活性短肽产品供不应求的情况下，向唐山市红十字会捐赠价值伍拾万元的海参活性短肽，为前线医护人员的身体健康和营养补充提供了有力的保障。这篇论文的发表，也印证了小分子肽产品在防治新冠肺炎、在保护人类生命健康中起到的重要作用！