“没有想到蒸了这么多年的‘小白嘴’,可以和茯苓结合起来,成为固体饮料,还能够做成最时髦的山药粉,这真给安国土特产找到新思路了。”8月19日,省人大代表、金木集团董事长钮立卫在集团签约的博士农场里,和经销商一起品尝刚刚研发的新产品。从7月15日签约到现在才一个月的时间,博士农场就实现了产品转化,给企业产品多元化发展提供了平台和基础。
金木集团是河北省民营经济领导小组确定的“河北省优秀民营企业”,在传统中药生产的基础上,近年来实现了向大健康产业的转型升级。企业拥有河北省中药材产业技术研究院,在中药精准研发上做出了一定成绩,并获得河北省科技进步奖。
7月15日,“第五届创新驱动发展大会暨2022中国白石山生命科学大会”在保定涞源白石山举办,会上,金木集团和中国中医科学院副研究员吕海宁进行了接触,就双方合作开发项目进行洽谈。
经过双方互相了解,吕海宁和金木集团签订“博士农场项目”,主要科研方向为安国特有“小白嘴山药”的产业升级上,包括品种快速鉴别技术、功效成分识别技术以及提取工艺优化等,助力研发大健康产品和中药功能性食品,为企业实现科技创新和产品多元化提供帮助。
为此,金木集团总投资800万元在安国市霍庄村建设300亩“小白嘴山药博士农场”。从关键技术研发、助力成果转化、提升当地产业技术创新能力方面,带动周边小白嘴山药种植户标准化种植、产品深加工,通过采取“农场+农户+企业”的方式,形成全产业链发展模式,协同带动农户创收,推动河北省中药材产业发展。
合作仅一个多月,双方在产学研方面已经取得了初步的成绩。包括小白嘴山药粉以及相关固体饮料,已经完成了初试,待形成标准后,进行工业化生产。