近年来，国民健康意识的提高推动了健康支出的增长，医疗保健支出在人均各项支出中增速较快。随着预防为主、端口前移、重心下移理念拐点的出现，非医疗健康产业对健康经济发展的重要性日益凸显。营养保健食品消费也日渐成为习惯，保健行业得以迅猛发展。

巨大的市场也催生了鱼龙混杂、真假难辨等问题的出现。在这种情况下，正本清源、推进行业高质量发展和科技创新势在必行，样本企业的示范作用不言而喻。

无限极（中国）有限公司（以下简称“无限极”）在原料标准、配方和生产工艺、加工环节的质量控制体系等方面，创建了一套从“100-1=0”到“思利及人”的崛起“密码”。深入了解无限极，对于我国保健业高质量发展和探寻行业供给侧改革路径，具有十分重要的借鉴意义。

信心和底气：

“100-1=0”的“硬核”管理

地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔、潭江下游的广东新会，是岭南学派和岭南琴派的发源地，有“海滨邹鲁”之称。在潭江之滨占地两千多亩的李锦记新会生产基地一隅，无限极生产基地的生产大楼、检测中心等主体建筑十分显眼。

作为李锦记健康产品集团旗下成员，成立于1992年的无限极是一家深耕中草药健康产品领域的企业。在27年的发展中，无限极坚持以持续的科研创新和严苛的质量管理，为消费者提供高品质的中草药健康产品和服务。

更换无菌衣帽、穿戴鞋套，经过严苛的消毒程序后，《中国健康经济白皮书2019》课题组一行进入无限极口服液自动化生产车间和产品检测中心实验室参观。不久前走在厂区里，还能闻到酱料飘香，沉浸在过小日子的“烟火气”里，而此刻步入科技感十足的现代化实验室，却犹如走进科幻电影里一样——只见玻璃间里，科研人员正在操作实验，各类精密仪器有序运转。

实验室对面的建筑是口服液自动化生产车间。十条生产线同时开工，从清洗烘干玻璃瓶，到灌装、检测，再到打包装箱，所有流程的操作人员只有十几名。高度自动化生产，生产线电子化控制和机器人协作，让产品最大化地不受人工干预。“自动化生产好处很多。我们有严格的流程标准，写入自动化程序后，如果产品在生产流程中的哪一个步骤不标准，机器会自动阻止它进入下一个生产流程，这比人工控制还要精确。与此同时，自动化生产也最大限度地避免了人工搬运造成的磕碰，进一步保障了产品质量安全。”车间工作人员介绍。

打造独特的科研体系，是无限极27年来坚持做好的一件事。如今，无限极拥有实力雄厚的中草药健康产品研发团队，由多领域、多学科的博士、硕士及专业技术人员组成。目前，无限极已取得400多项专利；自2008年起，连续四次获得广东省颁发的“高新技术企业”称号；截至目前，共有39类、81款产品被认定为“广东省高新技术产品”。

取得这样的成绩，显然与科技投入分不开。“无限极每年用于中草药产品研发和技术提升的投入达上亿元。我们与国内外多家权威科研机构、知名学府进行合作，运用现代技术和方法，对公司产品的功效进行评价和验证，以确保产品的品质。”无限极（中国）有限公司技术法规总监许洪民介绍，只有通过在科研方面的持续投入，让传统中草药与现代技术相结合，才能将研发成果转化为实实在在的产品，更好地满足消费者的需求。

无论是在产品检测中心实验室，还是在口服液自动化生产车间，都随处可见一个公式——“100-1=0”。从印刷体的提示语，到员工用便笺纸拼成的板报，“100-1=0”带来了极大的视觉冲击力。据介绍，这个源于李锦记质量管理理念的公式，指的是做一百件事，只要有一件做错或做得不好，就等于白做。

“无限极视产品品质为企业的生命，建立全链条化管理模式，从原材料种植、产品研发、生产、物流到售后，不放过任何一个环节和细节，严把产品品质关。我们还拥有通过CNAS实验室认可的专业的产品检测中心，在认可范围内所出具的报告，被全球100多个国家和地区所承认。”无限极（中国）有限公司法规与标准负责人表示，合法合规是企业经营的航标灯，是企业的从业底线，无限极始终把合规管理作为生产经营中的前提条件。

可以说，高质量的产品是无限极生存发展的信心和底气所在。回顾中国保健行业的发展，其过程并不顺利。行业的产业化起始于20世纪80年代，到1996年，企业规模已迅速增长至3000家。短期内规模快速膨胀带来的产品质量问题和无序竞争，让行业经历了几次调整期。在严格监管下，到2004年，企业数量下降至1000家。

能在数千家企业中脱颖而出，用27年时间成长为行业龙头，无限极崛起的背后，是坚守“100-1=0”——质量管理零缺陷、产品安全零容忍、质量服务零距离的质量理念，以及建立多方科研平台、全产业链支撑开发精品的执着。

全程无死角：

让道地药材“从田间到舌尖”

药王孙思邈在《千金翼方》中指出，“用药必依土地”。只有使用道地药材，才能获得良好的医疗效果。对于专注中草药保健产品的无限极来说，确保中草药原料品质大有讲究。

为从源头保证中草药产品的质量，无限极与天方健（中国）药业有限公司布局中药材产业合作，在华南地区、西南地区、西北地区和华东地区等多个重要的中药材产区，创建了中草药种植基地。

“北有人参，南有三七”。云南文山处于低纬度高原，气候夏长冬暖，热量丰富，年温差小。适宜的温度和水分条件，为三七的生长提供了优越的自然环境。400年的种植历史更是奠定了其正宗的地位。“七分遮阴三分阳光”；土壤必须是红棕壤，要能够捏成团；灌溉的水必须是从山下运上来的清泉水……药农按照如此严苛标准培育出的三七品质上乘。

为保证原材料的品质，无限极在多年的探索与实践中形成了独特的“3+4+5”中草药种植管理模式：即“五统一”(统一品种、统一生产资料、统一田间管理、统一技术服务、统一产品回购和加工)，“四创新”(流程再造、科技创新、组织创新、机制创新)和核心的“三体系”(标准集成体系、质量监控体系与生产运作体系三大体系的协同增效)。

整套管理体系的标准有多严苛呢？据介绍，光是药材的农残检测标准就高达180项，已达到绿色出口标准。而从种植环节、加工环节，到成品的物流环节，也都有技术人员将检测数据上传至平台，无限极会对其进行全链条监控。除了线上平台的监控，线下的追责体系也同样到位。每一袋原材料都贴有标签，标签上详尽记录着产地、生产时间以及编码。通过编码，可以查找到具体的种植农户。一旦下游检测出现问题，就可以立即往上游追究、问责，公司直接介入供应链的上游环节。

将不合格的风险从田间地头的劳作开始就降到最低，让质量受到监控体系、追责体系的保驾护航。无限极的一系列举措，不仅为企业带来了质量过硬的道地药材，也为中草药企业创新管理模式提供了借鉴思路。

盈利之外显担当：

“思利及人”的崛起密码

盈利之外显担当。无限极在取得稳健发展的同时，不忘回馈社会，这与其“思利及人”的企业核心价值观是分不开的。

“作为一家有担当的企业，无限极充分考虑中草药产业链条上各相关方的利益，保障农户收益，以构建生态圈的形式，促进产业的可持续发展。”无限极（中国）有限公司副总裁薛守春介绍，这也是无限极“思利及人”价值观的一种外化表现。

如今，无限极拥有约5000名员工以及数量众多的合作伙伴和经销商，在各大中草药种植基地带动当地种植农户的增收和发展，在解决就业、创造税收、拉动地方经济等方面做出了巨大贡献。与此同时，无限极还捐资成立了聚焦“关注健康、扶贫助教、助弱赈灾、环境保护”的“思利及人公益基金会”；在中国内地捐建21所无限极小学；投入超过1800万元的“无限极助学圆梦”项目，资助了千余名学生完成学业；募集款项和产品超过1200万元的“无限极快乐足球”项目，覆盖全国100所希望小学，让数万名学生受惠……

“思利及人”不仅是物质上的帮扶，更是把宣传养生文化和健康理念视为企业的担当。在重视新品研发与科技创新的同时，无限极也十分注重中华优秀养生文化的传承。无限极（中国）有限公司文化与理念负责人介绍，公司大力推广“养生固本，健康人生”的健康理念，提出“四合理”行动建议，为大众提供了一套简单实用的养生方法。近年来，无限极还在全国开展了“养生文化进万家”公益科普活动，与中华中医药学会连续四年联合发布《全民中医健康指数研究报告》，每年参与“中医中药中国行”活动，连续十年举行养生行走系列活动,更走出国门参与“一带一路”文化与健康产业合作论坛……在各国政府和民众愈加重视预防保健的形势下，中华优秀养生文化具有独特的价值与优势，不仅为健康中国战略提供助力，更为解决全球健康问题提供“中国方案”。

样本的意义就在于优势经验的可借鉴性。可以说，从“100-1=0”到“思利及人”，是无限极发展过程中的崛起密码，也是助力行业高质量发展的秘诀。然而，真正做到从“100-1=0”到“思利及人”，则需要一个企业数十年如一日的坚持。