康宝莱作为上海践行绿色创新的代表企业之一,在创新制度和创新转化努力发挥着自己的一份力量。从原料选用,产品包装,工厂改造等方方面面。康宝莱都在发展技术创新,力图降低能耗,用创新来保护环境。
康宝莱在上海成立了全球首个产品创新中心,在强化中国本土创新研发能力,将营养科学领域前沿的科技成果,快速转化为营养健康产品上市的同时,也在时刻践行绿色创新理念。
其中,在产品原料上,康宝莱采用对环境更友好的植物性原料,并通过“特色植物功能性成分提取和精深加工技术”、DNA检测技术等,确保植物性原料质量。
例如,营养奶昔类产品(蛋白混合饮料)以大豆蛋白为主要原料,相比选用动物性蛋白,植物性原料生产过程不仅能减少7到70倍的温室气体,同时还更节省清洁水的使用。
在产品包装方面,康宝莱将奶昔的罐身和盖子均采用单一再生塑料,降低碳排放;将具有可重新闭合设计(拉链锁)功能的立式袋代替了原来的罐子,减少了88%的塑料用量;还将“蔓越莓蓝莓越橘胶囊”由30粒的小包装升级为60粒大包装,预计这两个项目总计年度可减少塑料使用达70吨左右。
根据《中国碳中和通用指引》,可持续性逐渐成为消费者购买的考量因素,并且有70%的消费者甚至愿意为可持续产品支付更高的价格,消费者更倾向于购买具有低碳属性的品牌产品。
数据显示,康宝莱在中国的三家工厂通过设施设备改造等降低能源消耗,2021年完成了12个节能节水项目,预计年度节电120万度,减少碳排放超过800吨。
麦肯锡的一项调查显示,中国碳减排约60%的碳减排可以通过科技管理入手来实现,这不仅包括减碳困难的行业使用清洁电力替代传统化石能源的迭代手段,同时也包括通过管理与优化大宗生产、消费品碳排放量,减少大量间接全球与能源相关的碳排放量。
康宝莱全球高级副总裁、亚太及中国区董事总经理唐思瀚说:“康宝莱不仅希望在倡导健康生活方式方面成为引领者,也希望在支持环境保护方面发挥积极作用,力争实现2030年底前对人类和地球形成5000万个积极影响的承诺”。
据了解,《长江经济带绿色创新发展指数报告2021》从“投入—产出”逻辑出发,综合评价了长江经济带110个城市绿色创新发展现状及竞争力,其中上海创新制度和创新转化指标排名第一。
作为世界级城市群的核心城市,上海一直在勇作科技和产业创新的开路先锋,开创绿色发展的新境界。其中的成绩,离不开例如康宝莱在内的上海企业在环保上投入的努力,在新的一年,康宝莱也会继续和其他企业一起,为创造绿色创新发展指数的领先,发挥属于自己的一份力。