我国是食用菌大国,食用菌事业在大健康产业中发挥着举足轻重的作用。今天的中国食用菌正在进行一次重大的产业转型,由过去的价格战正在上升为价值战。在各级政府的推动下,具备强大科研生产实力的民族企业和专业化的食用菌种植基地强强联合,不仅为食用菌产业发展注入了新动力,也奏响了科技赋能食用菌产业,助力乡村振兴新乐章。
近日,黑龙江省尚志市市委常委、副市长郭海波,副市长王宏博带领食用菌专家团队到春芝堂公司交流访问。春芝堂公司总裁王爱庭及相关部门接待了访问团一行。双方围绕食用菌产品深加工技术、产业链质量控制体系、食用菌基地建设等开展了深入交流,就搭建合作平台,探讨食用菌产业高质量发展新路径等事宜达成了共识。
尚志市副市长(左二)一行参观春芝堂健康百年工程展览馆
郭市长一行饶有兴致地参观了春芝堂生产基地。对企业获得的“上海市科技进步一等奖”和业内首批获得国际国内八大权威认证印象深刻,对行业领先的干法制粒技术表现出浓厚兴趣。在参观健康百年工程展览馆时,当她了解到企业以产品扎根,以文化铸魂,带领员工学习中华优秀传统文化,读了6年《论语》,举办了16届健康百年工程,1400万人从中受益,郭市长非常感慨,她说道:“我们此行的重要目的之一就是学习先进城市、先进企业的先进经验,春芝堂无论是在科技创新还是企业文化建设领域都很有特色。企业追求卓越的工匠精神值得提倡;融儒入商,产业报国的情怀更要大力弘扬。希望未来我们能在食用菌产业链的延伸、落地方面加强交流与合作。民族企业肩负着助力中华民族伟大复兴的时代使命,也希望春芝堂能继续在推进乡村振兴和全民健康方面发挥引领者和生力军的作用。”
副市长郭海波(中),副市长王宏博(右)在座谈会上发言、交流
座谈会在轻松融洽的气氛中展开,总裁王爱庭表示,科技创新是企业发展的不竭动力,离不开科研院所和各级政府的鼎力支持。我们与国家食用菌工程技术研究中心、上海市农科院食用菌研究所携手成立了“联合科技创新中心”,达成了紧密的合作。如今,食用菌产业规模效应正在向食用菌的营养方面、健康方面、安全方面转型,价值也不断提升。就拿我们的拳头产品食用菌系列来说,我们协同权威专家精研配方、采用最道地的原料、先进的萃取工艺和行业领先的制粒技术,目的就是最大限度的保留食用菌中的有效成分,让其发挥最大价值。大量用户食用后的感受和数据反馈也给了我们很大的信心。相信我们的交流与合作能够提供给老百姓更多优质、健康、安全放心的食用菌产品,让民众都能享受到这种来自大自然的科技创新产品,推动大健康产业的发展。
为了严选道地的原料,春之堂在浙江、宁夏、云南、福建、大兴安岭、黑龙江等地优中选优,设立了原料专供基地。尚志市立足于自身得天独厚的气候条件和绿色生态的物质资源优势,实现了食用菌的专业化、产业化、规模化培植。春芝堂供应链负责人石如介绍说:“当地的种植基地有行业专家指导,监控食用菌全生长过程;为了保证产品安全和营养成分达标,定期将产品送检专业机构;产品早已获取欧盟认证,畅销欧洲市场。”
“小蘑菇,大产业”,总书记点赞,肯定了食用菌产业在国民经济中的重要地位,特别在精准扶贫和乡村振兴方面发挥的实实在在的作用,是政府和企业携手推进食用菌产业迈向新里程的进军号。良好的原料基地和优秀的生产企业携手合作,形成了强强联合的效应。双方表示将一如既往发挥自身科研、生产及销售渠道优势,联合各级政府、专家、农户,在“产学研“方面优势互补,深度融合,为推进生态与经济共同发展做出积极的探索,为助力全民健康事业贡献力量。